¿Por Qué ISO 22000:2005?

Por que la norma ISO 22000:2005 Sistemas de Gestión de Seguridad Alimentaria proporciona para cualquier organización dentro de la cadena de suministros de alimentos, un marco de exigencias internacionalmente aceptadas desde un enfoque global, capaz de compatibilizar criterios de diversos países.

El aumento en la demanda de alimentos seguros por parte del consumidor ha llevado a la Organización Internacional de Estándares (ISO por sus siglas en inglés) a desarrollar los estándares ISO 22000 y publicarlos como ISO 22000:2005 Sistemas de Gestión para la Seguridad de los Alimentos. Requisitos para cualquier organización en la cadena alimenticia.

Nuestro Compromiso

ISO Consultores se compromete a implementar un sistema de Inocuidad Alimentaria, conforme a los requisitos de la Norma ISO 22000 para demostrar la capacidad de las empresas para controlar los peligros relacionados con la inocuidad de los alimentos, garantizando así la obtención de resultados que reflejen el compromiso de las compañías con la calidad de sus productos y la salud de los consumidores.

Nuestro equipo se encarga de diseñar, implementar y dejar en funcionamiento la norma ISO 22000:2005 al interior de su empresa.

Los clientes de ISO Consultores pueden estar seguros de tener una información exacta sobre el desarrollo y aplicación de los requisitos de esta norma.

Ventajas

Implementación del sistema HACCP de manera armónica, de forma tal que el mismo no varíe con el país o el producto alimenticio del que se trate.
Alineamiento del Sistema de Gestión de Calidad de la norma ISO 90001:2008 pero ahora expresamente dirigida a la seguridad alimentaría.
Enfoque sistemático para la identificación de riesgos para la seguridad de los alimentos.
Ventaja de marketing-aumento de negocios.
Mejora de la eficiencia y ganancias.
Mejores registros para le caso de litigio.
Responsabilidades del personal claramente definidas.
Mejor control durante los periodos de cambio o crecimiento.
Mejor comunicación sobre temas de seguridad en los alimentos.
Mejor desempeño de los proveedores.
Incremento en la satisfacción del cliente.

Fases

Se enumeran y describen las distintas Fases que ISO Consultores ha desarrollado para llevar a cabo la Implementación, Puesta en Marcha y posterior Certificación de esta norma.